Wedding Cake Disaster

Salam.. will share the story later...hmm kecewa kecewa...but alhamdulillah it was done on time..

1st February 2013.....entering the second month of 2013..subhanallah cepatnya masa berjalan!

Sambung cerita tertunggak..kek ni utk Ain ,anak my friend Yati, neighbour depan rumah, kawan baik dari kecik sampai sekarang, kawan sekelas masa darjah 1& 2, kawan main nyorok nyorok, main rounders, berenang dalam sawah, kolam itik!! Kawan tangkap belalang , panjat pokok jambu, tangkap ikan...hmmm panjang sungguh listingnya kalau nak di ceritakan!! Pengalaman paling seronok masa kecik kecik dulu.. Yati memang lebih daring dari saya..kalau part tangkap ikan ..dia berani tangkap ikan keli atau apa saja..saya ni penakut sikit..kalau depan mata ada belut atau ikan keli ,saya akan jerit minta tolong dia tangkapkan!! ha ha ha kelakar betul!! Tapi sesunguhnya kawan saya ni seorang SURVIVOR!.Dia berjaya membesar dan mendidik anak anak dengan sempurna walaupun banyak liku liku kehidupan yang dia harungi..I love you Yati!

Ok back to cerita 'Disaster' .. kek ni bagai dilanda gempa bumi...lari dari tapak asal..jadilah senget...

Asal nya memang nak cantum lapisan atas tu bila sampai kampung...tapi terfikir pulak ..what if..jalan jamm, atau terlewat sampai nanti x sempat pulak nak pasang yang setingkat lagi tu...so I just topped up the second 

cake. Dari Kelana Jaya sampai Melaka...lebih kurang 2 jam..memang banyak kereta sepanjang perjalanan sbb cuti panjang...Maulidur Rasul + Thaipusam. En Hubby bawa kereta punya lahhh laju..

sesekali tekan break mengejut... kek saya pun terkejut....ish ish ish.. 

The bottom is Chocolate Mud Cake filled with Strawberry Ganache, buttercream and marshmallow,

i follow resepi Paula Deen click here Missisippi Mud Cake.

And on top is Red Velvet Cake + Filling Chocolate ganache & buttercream, 

Cik Pengantin sebenarnya nak Rainbow Cake.. tapi disebab kan keadaan 'my little black oven' tu

yang dah kurang 'user friendly' kena lah kita switch kek lain... jangan marah ye Ain...nanti kalau panjang umur ..Birthday anak Ain nanti busu buatkan Rainbow Cake ye..;-))

Memang frust kalau kek yang kita buat jadi tak sempurna, nak present kat Tuan nya pun segan, Yati & Ain...minta maaf banyak banyak!! Walaupun rupa dah cacat sikit , I hope korang enjoy the cake yang memang I made especially for you using all the good quality ingredients!!

And these cupcakes ...pengiring Kek yg senget tu..Red Velvet & Chocolate Moist.

 Ain & Zuhair Selamat Pengantin Baru!

This one pun sempat buat sebelum balik Melaka..utk my emak..sbb  kalau balik kg dia mesti tanya

kau tak buat kek?.. kalau balik tangan kosong tu.. mmg serbasalah lah jadi nya..

Pineapple Upside Down Cake.

follow resepi Almond Butter Cake i posted before click here with a bit modification..

will share dalam post lain..

 x berapa cantik rupanya sbb lambat sangat keluarkan dari loyang..

ok I have to stop now...nak jemur kain lah..itu dan ini..it's KL public holiday..kat rumah mana ada holiday..kan.. Wasalam..