Wedding Cakes..A Belated ( very!) Update

Salam Dear All,

Hari ketiga di bulan Ramadhan..Ahhamdulillah. Tahun ni cuma kami berempat, dua yg besar tu..Cik Hannah & my elder hendsome masing masing di asrama.. melayan karenah 2 kecik tu sajalah.. Semalam si Wamat

buat 1st attempt berpuasa.. ok jugaklah dia boleh tahan sampai pukul 5.30 petang!! Dari rumah 'Mak Ani' babysitter kami terus ke Bazaar Ramadhan, macam macam lah si Wamat tu nak beli!! Lapar betul dia..samalah dgn si Cik Kak Heidi tu ...dia kata semuaaa nampak sedap...semua dia nak...tapi sampai 1 stall dia terpandang Sambal Tempoyak, terus dia suruh beli! Terkejut Ayah!! ha! ha! Tu laa yg dia makan dengan penuh berselera waktu berbuka semalam!!

Dalam post kali ni ..saya update cerita lama, gambar lama...tapi masih lagi di tahun 2013 lah! he he

Salah satu sebab mood saya 'merudum' tu sebenarnya Little Black Oven saya yang dah banyak berjasa tu ..finally ditamatkan perkhidmatannya... hmm sedih nya.. Pintunya dah pecah berderai... so agak lama laa jugak saya tak membaking..so during that period kalau terasa nak makan cake atau ada yg order saya cuma guna resepi yg boleh di kukus...Kalau Chocolate Moist tu memang sedaplah di kukus..patah kaki rasanya tak dapat membaking!! 

Cake No: 1

So to begin with... kat bawah ni Mini Cakes for my nephew's wedding ... Nenek panggil dia Jawa, budak 7 bulan...punyalaaaa activ dan tak reti duduk diammm masa kecik dulu!! Banyak harta benda yg di pecah kan masa kecik kecik dulu.. semua jadi mainan dia..partner pulak dgn Abg Long ...adoooii...Hebat!!

   

 Minicakes : Chocolate Moist + Buttercream filling 

 Ni 1st time saya buat mini cakes ..nampak senang dan simple .. tapi berpeluh jugak nak siapkan!! Iye laa tak expert lagi.. emmm cupcake lagi senang!

 Sorry lah gambar blurr..semua snap from camera handphone saja...

 Bang Ngah & Ima 

Semuga Bahagia Selamanya 

Pengantin di apit oleh: 

Si Kecik Qisya yg berputing dan Berkurung Peplum, Abah(En Razali), Wamat Kerinting

dan Emak(Cik Lan) 

3 pemuda yang masih bujang yg memeriahkah majlis di JB.. he he.

*************************

Cake no 2.

Kek Hantaran Chocolate Moist

Kek untuk hantaran majlis perkahwinan Iskandar..anak my babysitter yg jaga Cik Hannah & Zikry

Filling Chocolate Ganache + Buttercream

Gambar yg dibawah .. juga untuk Majlis Perkahwinan Iskandar 

kek dalam peti sejuk.. he he

Cuma gambar ni yg dapat di selamatkan.. Camera saya kena virus ..banyak gambar hilang... huu sedih betul!! Same cake Chocolate Moist + buttercream..filling chocolate ganache, decoration bunga bunga biru tu was done by my Niece Cik Aina... yang bersengkang mata sepanjang malam tolong Busu siap kan kek last minit ni!! Terimakasih sayang!! Majlis hari Ahad.. day before ..petang Sabtu baru Wan Leha kata dia nak jugak kek untuk di potong esok! Fuh pening sekejap!! Tak de stock fondant.. mana nak cari petang Sabtu? So just proceed dengan bahan-bahan yg ada kat rumah sahajalah...

Tapi Alhamdulillah ,Wan Leha ,Iskandar kata SODAP SODAPPPP!!!

I will post gambar pengantin ..if dapat cari..lah kemudian ..just to share wedding yg bertema warna 'PKR'

this wedding was sometime before GE-13.

**********************************

Cake no: 3

This cake untuk majlis perkahwinan Ekin(1/06/2013)...my office collegue.

Cik Kak ni dah pesan ..dia nak cake yg simple saja but elegant.. siap bagi contoh sekali.. so roughly saya dah lama dapat imagine apa yang saya nak buat..hope Ekin puas hati..

kek yang sama juga Chocolate Moist..+ Chocolate Ganache Filling for both tiers

he he background tak menarik.. terpaksa kering kan fondat kat dalam bilik.. 

My gift for Ekin.. Cupcakes decorated by Cik Hannah

Nak posing jugak dgn kek kita..

This one masih belum terlalu lewat nak ucapkan:

 Selamat Pengantin Baru kepada Shikin & Syakierin!!

Masa deliver kek ni kat Dewan Gemilang Felda.. ada sorang wedding planner tu asked for my business card.. he he I just kata .. I cuma buat kek untuk kawan kawan + saudara mara saja... huh still belum berani lah nak 'Exposed'.. banyak lagi yg I need to learn..right now I'm comfortable buat kek when I feel like doing it.. tak de full time commitment ..lagi pun I am still BAT staff!! Tak berani nak exposed to public.. sebab nanti tak dapat fullfill orang punya order cemana! Bila I buat/ deco my cake yg penting I feel satisfied dan orang yang order tu pun puas hati.. baru laa boleh tidur lena sambil tersenyum kan? kan?  

Thats all for now...nanti kita cerita lagi...